Čo zahŕňa chov pštrosov?

Pštrosy sú známe svojou robustnosťou a odolnosťou voči rôznym klimatickým podmienkam. Vďaka tomu sú vhodné na chov v rôznych prostrediach. Ak sa rozhodnete pštrosy chovať, zvážte aj vek, ktorého sa dožívajú. Môžu s vami byť 30 až 50 rokov. Preto je dôležité s tým počítať.

Pštrosy sa odchovávajú dlhšie ako iná hydina, ale čakanie sa oplatí. Pštrosie červené mäso má vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku, a dokonca sa hovorí, že je zdravšie ako morčacie mäso. Pštrosie vajcia sú tiež veľmi cenené pre svoju veľkosť a bohatú chuť. Jedno takéto vajce pojme až 24 slepačích vajec a dokáže nasýtiť až 10 ľudí. Využíva sa aj perie, ktoré sa používa na výrobu rôznych dekorácií alebo vejárov, alebo koža, ktorá je cenovo porovnateľná s krokodílou kožou.

Ak sa bojíte psov, pštros môže zohrať aj úlohu strážneho psa. Verte, že ak sa niekto pokúsi dostať na váš pozemok, okamžite sa to dozviete.

Pre úspešný chov pštrosov je dôležité zabezpečiť dostatočne veľký priestor. Keďže sú to bežci a môžu dosiahnuť rýchlosť až 70 km/h, potrebujú naozaj veľký priestor. Najčastejšie sa chová jeden samec a dve samice. V takom prípade budete potrebovať aspoň 1 000 m2. A ako mnohé iné zvieratá, aj ony uprednostňujú pokojné miesto. Musíte tiež zabezpečiť pevný a bezpečný výbeh, aby pštros neutiekol. Výška oplotenia musí byť aspoň 1,8 m. Potom už stačí len malý prístrešok alebo stodola s možnosťou oddelenia samice od samca. Ani v zime pštros nepotrebuje nič iné, pretože bez problémov znáša teploty až do -20 °C.

V tomto ohľade je pštros naozaj nenáročný. Väčšinu potravy nachádza priamo na pastve, kde vyhľadáva najmä lucernu a ďatelinu. Aby mu nič nechýbalo, doplňte jeho stravu senom, zeleným krmivom alebo pridajte doplnkovú kŕmnu zmes, ktorá podporuje rýchly rast a obsahuje vitamíny a minerálne látky. Čistá voda by mala byť k dispozícii aj počas celého dňa. Rozhodne nekŕmte svojho pštrosa zvyškami z kuchyne alebo inými pochutinami určenými pre ľudí.

Trh s pštrosím mäsom a vajcami sa neustále rozvíja a záujem o tieto produkty rastie. Mnohé reštaurácie a predajcovia potravín hľadajú pre svojich zákazníkov kvalitné a originálne výrobky. To poskytuje skvelú príležitosť na predaj pštrosích výrobkov.

Chov pštrosov je zaujímavou alternatívou v oblasti poľnohospodárstva, ktorá ponúka podnikateľom a poľnohospodárom široké možnosti. Je však dôležité zabezpečiť správnu starostlivosť a podmienky na zabezpečenie ich zdravia a pohodlia.