Aká má byť optimálna teplota v liahni kurčiat?

Ideálna teplota v liahni s nútenou cirkuláciou vzduchu sa pohybuje okolo 37,5 °C. Táto hodnota zodpovedá prirodzeným podmienkam pod kvočkou a zabezpečuje správny a rovnomerný vývoj embryí. Pri liahňach bez ventilátora (tzv. still-air liahne) býva odporúčaná teplota o niečo vyššia, spravidla 38,0–38,3 °C, pretože teplo sa v priestore nerozkladá rovnomerne.

Aj pri automatických liahňach sa oplatí teplotu pravidelne overovať externým teplomerom, ideálne umiestneným v úrovni vajec. Displej liahne nemusí vždy zobrazovať úplne presné hodnoty.

Počas 1.–18. dňa inkubácie by mala byť teplota stabilná na hodnote 37,5 °C. Kolísanie väčšie než ±0,3 °C môže narušiť vývoj kurčiat. Vlhkosť sa v tomto období udržiava približne na úrovni 55–60 %.

V záverečnej fáze, teda 19.–21. deň, keď dochádza k samotnému liahnutiu, je možné teplotu mierne znížiť na približne 37,5 °C, pretože kurčatá začínajú produkovať vlastné teplo. Súčasne je potrebné zvýšiť vlhkosť na 65–75 %, aby sa kurčatá ľahšie preklovali cez škrupinu.

Čerstvo vyliahnuté kuriatka sú veľmi citlivé na chlad. Nedokážu si samy udržiavať stálu telesnú teplotu a schopnosť termoregulácie získavajú až približne v piatom týždni života. Do tohto času je nevyhnutné zabezpečiť im dostatok tepla pomocou odchovne hydiny alebo umelej kvočky.

V prvých dňoch po vyliahnutí by mala byť teplota vo výške hlavy kuriatka približne 33 °C. Každý ďalší týždeň je vhodné teplotu znižovať asi o 2 °C, aby si kurčatá postupne zvykali na bežné podmienky. Približne po siedmich týždňoch by sa teplota mala pohybovať okolo 18–20 °C.

Správanie kurčiat je najlepším ukazovateľom správne nastavenej teploty. Ak sa zhlukujú priamo pod zdrojom tepla a málo sa pohybujú, je im zima. Naopak, ak sa zdroju tepla vyhýbajú a zdržiavajú sa čo najďalej, teplota je príliš vysoká. Ideálny stav nastáva vtedy, keď sa kurčatá voľne pohybujú po celej odchovni a k zdroju tepla sa vracajú len občas.

Príliš vysoká teplota môže spôsobiť zrýchlený vývoj, deformácie, slabé kurčatá alebo predčasné liahnutie. Naopak, nízka teplota spomaľuje vývoj, predlžuje dobu liahnutia a znižuje životaschopnosť kurčiat.